8 τρόποι για να αντιμετωπίσετε τη συναισθηματική κατανάλωση τροφής!

Πολλές φορές βιώνουμε την ισχυρότερη επιθυμία για κάποια τροφή, 

όταν βρισκόμαστε στο πιο αδύναμο σημείο μας συναισθηματικά. 

Συχνά στρεφόμαστε στο φαγητό για παρηγοριά –συνειδητά ή υποσυνείδητα- όταν αντιμετωπίζουμε ένα δύσκολο πρόβλημα, 

είμαστε αγχωμένοι, 

ή θέλουμε απλά να απασχολούμαστε με κάτι. 

Η συναισθηματική κατανάλωση τροφής είναι ακριβώς αυτό: ένας τρόπος για να καταστείλουμε ή να απαλύνουμε τα αρνητικά συναισθήματα, όπως είναι το ψυχολογικό στρες, ο θυμός, ο φόβος, η βαρεμάρα, η λύπη, η μοναξιά, κλπ.

Ωστόσο, μία τέτοια τακτική μπορεί να σαμποτάρει τις προσπάθειες απώλειας βάρους. 

Η συναισθηματική κατανάλωση τροφής συχνά σχετίζεται με την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων, κυρίως γλυκών, αλμυρών ή γενικότερα λιπαρών τροφίμων. 

Μπορείτε όμως να αντιμετωπίσετε αυτήν την τάση, ακολουθώντας τους εξής τρόπους:

1. Ελέγξτε το στρες. 

Εάν το στρες είναι αυτό που σας οδηγεί στη συναισθηματική κατανάλωση τροφής, 

δοκιμάστε να το ελέγξετε με διάφορες τεχνικές, 

όπως είναι η γιόγκα, 

ο διαλογισμός, ή η χαλάρωση.

2. Χαρακτηρίστε την πείνα σας.

Είναι συναισθηματική ή σωματική; 

Εάν φάγατε πριν από λίγη ώρα και το στομάχι σας είναι γεμάτο, προφανώς δεν αισθάνεστε πείνα. 

Δώστε λίγο χρόνο στη λαιμαργία να περάσει.

3. Καταπολεμήστε τη βαρεμάρα. 

Αντί να τσιμπολογάτε ως απάντηση σε κάθε λιγούρα που αισθάνεστε, αποσπάστε την προσοχή σας από το φαγητό. 

Πηγαίνετε μία βόλτα, παρακολουθήστε μία ωραία ταινία, ασχοληθείτε με το κατοικίδιό σας, ακούστε μουσική, διαβάστε ένα βιβλίο ή σερφάρετε στο διαδίκτυο.

4. Διατηρείτε ένα ημερολόγιο κατανάλωσης τροφίμων. 

Καταγράφετε σε καθημερινή βάση το είδος, την ποσότητα, την ώρα και το μέρος όπου τρώτε. Επιπλέον, καταγράψτε τα συναισθήματά σας και πόσο πεινασμένοι είσαστε κάθε φορά που τρώτε. 

Με αυτόν τον τρόπο θα ανακαλύψετε τις τακτικές στις οποίες καταφεύγετε και οι οποίες αποκαλύπτουν τη σχέση ανάμεσα στη διάθεσή σας και το φαγητό.

5. Κοιμηθείτε αρκετά. 

Εάν αισθάνεστε συνέχεια κουρασμένοι, είναι πιθανότερο να τσιμπολογάτε προκειμένου να ενισχύσετε τα ενεργειακά σας επίπεδα. 

Προσπαθήστε να κοιμάστε 20 περίπου λεπτά κάθε μεσημέρι, ή εάν αυτό είναι αδύνατο, να πέφτετε στο κρεβάτι νωρίτερα το βράδυ.

6. Απομακρύνετε τους πειρασμούς. 

Μην έχετε αποθέματα των τροφίμων που καταναλώνετε όταν βρίσκεστε σε αρνητική διάθεση στο σπίτι, διότι είναι πολύ δύσκολο να τους αντισταθείτε όταν ξέρετε που βρίσκονται. 

Όταν αισθάνεστε αδύναμοι συναισθηματικά αναβάλετε την επίσκεψη στο super-market ή το παντοπωλείο, διότι το πιθανότερο είναι να μην κάνετε τις πιο υγιεινές επιλογές.

7. Μην στερείστε. 

Όταν κάποιος στοχεύει στην απώλεια βάρους, συχνά περιορίζει πολύ την ημερήσια θερμιδική του πρόσληψη και απέχει από την κατανάλωση κάποιων αγαπημένων τροφών. 

Αυτή η τακτική μπορεί να ενισχύσει την συναισθηματική κατανάλωση τροφής. 

Γι’ αυτό επιτρέψτε στον εαυτό σας να καταναλώνει κάποιο γλυκό ή αλμυρό σνακ περιστασιακά.

8. Αναζητήστε τη βοήθεια του ειδικού. 

Εάν δεν έχετε καταφέρει να αντιμετωπίσετε τη συναισθηματική κατανάλωση τροφής με κάποιον από τους παραπάνω τρόπους, αναζητήστε τη βοήθεια ενός ειδικού ψυχολόγου και διατροφολόγου. 

Οι ειδικοί θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε τους παράγοντες που σας οδηγούν σε αυτές τις συμπεριφορές και θα σας βοηθήσουν να αναπτύξετε δεξιότητες για να τις αντιμετωπίσετε.

Κυριακού Κατερίνα
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc